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复配膨松剂(蛋糕专用双效泡打粉)

名称:复配膨松剂(蛋糕专用双效泡打粉)

规格:50克/袋、50克x20袋、2.5千克/袋

产品特点:本品为新型蛋糕专用双效泡打粉,不添加铝盐原料,粉质细腻,使用过程持续发泡能力强,制品内部均匀、致密,脱模效果好,不粘模,不塌陷,蛋糕更细腻。做煎包不粘锅。


使用范围和使用量:

●蛋糕、面包、饼干等焙烤食品,面粉用量的2~3%。 

●发酵面制品(包子、馒头、花卷等)、油炸面制品等小麦粉制品,面粉用量的1~1.4%。

●膨化食品,面粉用量的0.2~0.5%。


使用方法:将本品与干面粉混合均匀后过筛,按相应制品工艺进行操作。

“无铝害”指未添加铝盐(如硫酸铝钾、硫酸铝铵)

贮存条件:常温、阴凉、密封

生产日期:见封口处

保质期:12个月

批号:同生产日期


产品标准号:GB1886. 245

生产许可证编号:SC20145031200187

复配膨松剂(蛋糕专用双效泡打粉)

复配膨松剂(蛋糕专用双效泡打粉)

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